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重量/容量: 300克/包 成分:藜麥 產地:台灣台東 有效期限:12個月 保存方式: 拆封後請冷藏保存 營養標示-每100公克 熱量：383大卡 蛋白質：14.3公克 脂肪：7.4公克 飽和脂肪：1.2公克 反式脂肪：0公克 碳水化合物：64.8公克 糖：0.8毫克 納：6毫克 紅藜—穀類的紅寶石台灣藜是台灣原住民耕作百年以上的傳統作物傳統稱為紅藜，正名為台灣藜，排灣語稱為Djulis或Tjulis     料理方式:可將紅藜與白飯及其他五穀雜糧混入一起烹煮（2杯白飯：0.5杯紅藜），水的比例（建議為1：1.2）,紅藜也可以加入麵包中作成紅藜麵包！煮熟的紅藜可當作香鬆灑在沙拉上方，加入牛奶、豆漿、飯、粥之中，更可以廣泛地加入其他食材中：例如漢堡肉排、麵包、甜點等等，增加口感和營養。也可製造成飯糰、餅乾、薯球、泡芙、麻糬、鬆餅及米香等具特色.紅藜也含有重要的硒與鍺元素，並具有高量人體無法自行合成的必需胺基酸，例如離胺酸（lysine）、纈胺酸和組胺酸等，其離胺酸為稻米的5倍   |
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資料來源：momo購物網
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